Zum 1. Januar 2023 fusioniert die Bäcker-Innung München und Landsberg mit der Bäcker-Innung Erding. Die Mitglieder wählten in der Fusionsversammlung…
ViktoriaUsanova
Zum 1. Januar 2023 übernimmt die Kempf GmbH mit Sitz in Rohrbach die Mehrheitsanteile an der niederländischen KeyBAKE aus Dronten….
Barilla übernimmt die Bäckereimarke Back to Nature von B&G Food. Back to Nature ist Spezialist für Plant-based-Produkte und bietet u.a….
Drei Monate nach dem Insolvenzantrag: Thilmann Brot mit Sitz in Wolken im Landkreis Mayen-Koblenz wurde von Ulrike´s Kulturbackhaus aus Andernach…
„BRüSLi sagt vorerst Goodbye“, mit diesen Worten kündigt der Hersteller von Brot-Müsli aus überproduziertem Brot seinen Rückzug vom Markt an….
Nicht jede Familie hat zu Weihnachten ein großes Budget für Geschenke. Damit trotzdem die Weihnachtswünsche möglichst vieler Mädchen und Jungen…
Die Bundesfachkommission Lebensmittelsicherheit & Lebensmittelhandel des Bundesverbandes für Wirtschaftsförderung und Außenwirtschaft (BWA) veranstaltet am 17. Januar 2023 eine Kommissionssitzung zum…
Die Winterausgabe 2022 der backwaren aktuell steht auf der Webseite des Wissensforum Backwaren zum kostenfreien Download bereit. Nationales und internationales…
Eine neue Mintel-Umfrage zur Adventszeit zeigt: Durch die steigenden Lebenshaltungskosten sehen sich 49 % der Deutschen dazu gezwungen, dieses Weihnachtsfest…
Seit vielen Jahrzehnten bildet die Bundesakademie im Weinheimer Waldschloss Verkaufsleiter:innen (VKL) aus. Neben dem Filialmanagement und fachlichen Themen werden in…
