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Nachrichten
51 Bäckereien, 14 Fleischereien, neun Konditoreien und sieben Brauereien aus Nordrhein-Westfalen wurden mit der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ geehrt. NRW`s Landwirtschafts- und…
Die Wiener Feinbäckerei Heberer begibt zum vierten Mal seit 2011 eine Anleihe, die mit einem Zinssatz von 4,25 % p.a….
Der österreichische Backgrundstoffhersteller backaldrin International The Kornspitz Company hat den beiden langjährigen Mitarbeitern Dr. Edith Hüttner-Wilkinson und Mag. Harald Sinka…
Termine
Talks, Kongresse, Wettbewerbe, Networking – die Hamburg Messe zieht ein positives Fazit zur Internorga 2025 und berichtet von einem motivierenden,…
backwelt
51 Bäckereien, 14 Fleischereien, neun Konditoreien und sieben Brauereien aus Nordrhein-Westfalen wurden mit der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ geehrt. NRW`s Landwirtschafts- und…
Die Wiener Feinbäckerei Heberer begibt zum vierten Mal seit 2011 eine Anleihe, die mit einem Zinssatz von 4,25 % p.a….
Bei der Bäckerei Göing heißen Amerikaner künftig Hannoveraner. Mit der Umbenennung möchte Geschäftsführer Thomas F. Göing „ein kleines Zeichen gegen…
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Märkte und Zahlen
Die Deutsche Bahn gibt das Geschäft mit ServiceStores an den deutschen Bahnhöfen auf. Die kioskähnlichen, insgesamt rund 200 Shops sollen…
Mehr als 120 deutsche Wirtschaftsverbände haben sich mit einer gemeinsamen Erklärung an die Teilnehmer der Koalitionsverhandlungen gewandt. Darin heißt es…
Am Kölner Hauptbahnhof hat Rewe`s Convenience-Tochter Lekkerland ein neues Verkaufsformat eingeführt: einen Rewe-To-Go-Gleiskiosk. Der erste startete am Bahnsteig 10/11 und…
Rohstoffe
Von Zhanar Sadyk, freie Fachjournalistin und Lebensmitteltechnologin, M. Sc. Hafer hat seinen Ursprung im Nahen Osten und fand über die…
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet durch die regionalen Starkregenereignisse der vergangenen Wochen keine nennenswerten Auswirkungen auf die bundesweite Erntemenge beim…
Autorin: Zhanar Sadyk, Lebensmitteltechnologin, M.Sc. und freie Fachredakteurin, E-Mail: sadyk@food-editorial-solutions.de Immer öfter werden Buchweizenmehl und -körner aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften…
Zulieferanten
Der österreichische Backgrundstoffhersteller backaldrin International The Kornspitz Company hat den beiden langjährigen Mitarbeitern Dr. Edith Hüttner-Wilkinson und Mag. Harald Sinka…
Der Geschäftsbereich der Handtmann Füll- und Portioniersysteme, Teil der Handtmann Unternehmensgruppe mit Firmensitz in Biberach, treibt seine ambitionierte Positionierung als…
Die österreichische AGRANA mit Sitz in Wien stellt die Zuckerproduktion an den Standorten Leopoldsdorf im Marchfeld/Österreich und in Hrušovany/Tschechien ein….
