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Nachrichten
Die Valora Gruppe meldet ein starkes Ergebnis für das Jahr 2024. Zum ersten Mal wurde ein operatives Ergebnis über der…
Die Kamps GmbH verstärkt ihre erste Führungsebene und bestellt Katharina Keil zur Geschäftsführerin für Vertrieb, Marketing, Ladenbau und Franchise (COO)….
Der „German Chocolate Award“ hat in seiner fünften Ausgabe Maßstäbe gesetzt. Mit tausenden eingesandten Pralinen und Schokoladenprodukten in beeindruckenden 278…
Termine
Der „German Chocolate Award“ hat in seiner fünften Ausgabe Maßstäbe gesetzt. Mit tausenden eingesandten Pralinen und Schokoladenprodukten in beeindruckenden 278…
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Die Kamps GmbH verstärkt ihre erste Führungsebene und bestellt Katharina Keil zur Geschäftsführerin für Vertrieb, Marketing, Ladenbau und Franchise (COO)….
Bernd Kütscher wird neuer Vorsitzender der Geschäftsführung bei Die Lohners. Er übernimmt die Position zum 1. Juni und folgt auf…
Es ist die größte Investition in der 40-jährigen Unternehmensgeschichte: Die Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- und Vertriebs GmbH erweitert ihren Stammsitz in…
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Märkte und Zahlen
Die Valora Gruppe meldet ein starkes Ergebnis für das Jahr 2024. Zum ersten Mal wurde ein operatives Ergebnis über der…
Die Martin Braun-Gruppe übernimmt die Hoff´s Bakery mit Sitz in Malden/Massachusetts/USA (nahe Boston). Der europäische Anbieter für Backzutaten und Premium-Tiefkühlbackwaren…
Warum wir mehr weibliche Führungskräfte auch in der Backbranche brauchen und wie karriereorientierte Frauen ihre Chancen verbessern können. Ein Gespräch…
Rohstoffe
Von Zhanar Sadyk, freie Fachjournalistin und Lebensmitteltechnologin, M. Sc. Hafer hat seinen Ursprung im Nahen Osten und fand über die…
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet durch die regionalen Starkregenereignisse der vergangenen Wochen keine nennenswerten Auswirkungen auf die bundesweite Erntemenge beim…
Autorin: Zhanar Sadyk, Lebensmitteltechnologin, M.Sc. und freie Fachredakteurin, E-Mail: sadyk@food-editorial-solutions.de Immer öfter werden Buchweizenmehl und -körner aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften…
Zulieferanten
Carlos Sanz beendet Ende Februar auf eigenen Wunsch seine Tätigkeit als Geschäftsführer und Vertriebsleiter der WACHTEL ABT GmbH. Im Zuge…
Die Middleby Corporation will das Geschäftsfeld Lebensmittelverarbeitung in ein eigenständiges börsennotiertes Unternehmen ausgliedern. Mit dieser Entscheidung entstehen zwei unabhängig voneinander…
Puratos verändert die Führungsstruktur für den Raum DACH. Niko Testen übernimmt als Regional Director DACH die Führung für Deutschland, Österreich…
