Die Deutschen Innungsbäcker feiern am 5. Mai den Tag des Deutschen Brotes. Als Symbol der deutschen Brotkultur und handwerklicher Backtradition…
Die fränkische Bäckerei Götz-Brot GmbH & Co. KG stellt ihren Betrieb ein. Die Geschäfte und Produktion gehen an andere Betriebe…
Warburtons gab die Eröffnung einer neuen Bäckerei in Wakefield bekannt. Der Standort gehörte zuvor zu Rathbones Bakery. Die Übernahme sei…
Die Bäckerei Frei aus Nussbaumen, Schweiz/Kanton Aargau, schließt Ende Juni drei ihrer 14 Filialen. Zwei Geschäfte in Turgi und ein…
Die La Lorraine Bakery Group (LLBG) hat 2025 einen Umsatz von 1,57 Mrd. EUR erwirtschaftet, was den Angaben zufolge einem…
Beim 22. Nationalen Brotwettbewerb in Österreich wurden insgesamt 79 Gold-, 49 Silber- und 28 Bronzemedaillen an INTERSPAR und Maximarkt überreicht….
Das Sortiment gestrafft, 6 (statt zuvor 17) Filialen, Onlineangebot ausgebaut, Social Media Präsenz verstärkt – die österreichische Bäckerei Gradwohl aus…
Auf einer Schokoladengala wurde an der Bundesakademie Weinheim am 23. April der German Chocolate Award 2026 verliehen. Insgesamt wurden in…
