Für die Bäckerei Keim & Brecht „geht es leider definitiv nicht weiter“, berichtet der Inhaber Alexander Keim gegenüber der „Schwäbischen…
Backwelt
Für die insolvente Bäckerei Hansen Mürwik aus Wees bei Flensburg ist eine Teillösung gefunden worden: Die Bäckerei Andresen aus Neumünster…
Der Brand bei der Bäckerei Schäfer`s, einer Tochter der Edeka Minden-Hannover, am vergangenen Montag (29. Juni) hat einen Millionenschaden verursacht….
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks begrüßt die Ergebnisse des Koalitionsausschusses grundsätzlich. „Die vereinbarten Maßnahmen enthalten wichtige Schritte zur Stärkung des…
Die insolvente Traditionsbäckerei Rakl aus dem bayerischen Olching wird laut Insolvenzverwalterin nun doch 10 Filialen schließen. Produktion und Verwaltung sind…
Der in Frankreich beheimatete Reiseführer für globale -Gastronomie-, Bäckerei- und Konditorei-Fans zeichnet alljährlich die bemerkenswertesten Betriebe der jeweiligen Branche aus…
Die britische Industriebäckerei Warburtons, Bolton, hat im abgelaufenen Geschäftsjahr, das am 27. September 2025 endete, ein Absatzplus von 4,2 %…
Auf dem Hofer-Parkplatz in der Hollabrunner Gschmeidlerstraße 15 hat die Traditionsbäckerei Felber Anfang Juni einen neuen Standort eröffnet. Das Konzept…
Europastry wird den amerikanischen Backwarenhersteller Highland Baking Company, beheimatet in Northbrook, Illinois, übernehmen. Highland Baking Company ist auf die Belieferung…
Die Aryzta AG aus dem schweizerischen Schlieren hat über die französische Tochtergesellschaft Coup de Pates den Tiefkühldistributor Société Européenne des…
