Nach 22 Jahren als Geschäftsführer der Vortella Lebensmittelwerk W. Vortmeyer GmbH beendet Torben Friis Larsen (64) per Ende Juni 2026…
Für die Bäckerei Keim & Brecht „geht es leider definitiv nicht weiter“, berichtet der Inhaber Alexander Keim gegenüber der „Schwäbischen…
DEH kündigt Verstärkung im Vertrieb an: Steffen Giebel übernimmt die Position des Vertriebsleiters Foodservice. René Hermes startet als Head of…
Für die insolvente Bäckerei Hansen Mürwik aus Wees bei Flensburg ist eine Teillösung gefunden worden: Die Bäckerei Andresen aus Neumünster…
Der Brand bei der Bäckerei Schäfer`s, einer Tochter der Edeka Minden-Hannover, am vergangenen Montag (29. Juni) hat einen Millionenschaden verursacht….
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks begrüßt die Ergebnisse des Koalitionsausschusses grundsätzlich. „Die vereinbarten Maßnahmen enthalten wichtige Schritte zur Stärkung des…
Die insolvente Traditionsbäckerei Rakl aus dem bayerischen Olching wird laut Insolvenzverwalterin nun doch 10 Filialen schließen. Produktion und Verwaltung sind…
Der in Frankreich beheimatete Reiseführer für globale -Gastronomie-, Bäckerei- und Konditorei-Fans zeichnet alljährlich die bemerkenswertesten Betriebe der jeweiligen Branche aus…
Die britische Industriebäckerei Warburtons, Bolton, hat im abgelaufenen Geschäftsjahr, das am 27. September 2025 endete, ein Absatzplus von 4,2 %…
Die Handwerkskammer Schwaben will im März 2027 mit dem 1. Kurs einer neu konzipierten Bäckermeisterausbildung starten. Die Meisterkurse Teil I…

