Rückwirkend zum 1. Januar übernimmt der Finanzinvestor HKT den Firmensitz und die Backstube der Bäckerei Kayser in Neuenrade/Sauerland sowie sämtliche…
Nachrichten
Die burgenländische Gradwohl Bio-Vollwertbäckerei verkleinert sich deutlich: Von 17 Filialen bleiben offenbar nur vier erhalten – drei im Burgenland und…
Hansjörg Knecht, Eigentümer der Kern & Sammet AG in Wädenswil, Kanton Zürich/Schweiz, verkauft seine TK-Bäckerei zum 1. Februar 2025 an…
Griesson – de Beukelaer (GdB) für das Geschäftsjahr 2024 eine positive Bilanz. Gegenüber dem Vorjahr steigerte der Gebäckhersteller aus Polch…
Crown Bakeries mit Sitz in Nashville, Tennessee/USA, gibt einen Wechsel in der Geschäftsführung bekannt: Die Unternehmensgründerin Cordia Harrington tritt von…
Die Martin Braun-Gruppe führt ihre beiden deutschen operativen Geschäftseinheiten der Zutatensparte (Bakery Ingredients Division) – dies sind die Martin Braun…
Die Lallemand-DHW GmbH, Zweigniederlassung Schwarzenbach an der Saale, firmiert seit 1. Februar 2025 als Lallemand Deutschland GmbH. Mit Wirkung zum…
Die VDB Schweiz lädt zu ihrer Frühjahrstagung 2025 am 27. und 28. März ins Hotel Placid nach Zürich ein. „Ernährung…
„Pflanzliche Ersatzprodukte etablieren sich als fester Ernährungsbestandteil“ – das ist eines der Ergebnisse des Plant Based Food Reports 2025, den…
DEBAG hat die Geschäftsführung zum 1. Januar 2025 neu aufgestellt. Mit dem Eintritt in den Ruhestand von Jost Straube übernehmen…
