Sven Oliver Neitzel ist ab 1. April 2026 als Head of Innovation bei der ARYZTA Food Solutions GmbH, Freiburg, verantwortlich. Das Unternehmen ist nach eigenen Angaben Marktführer für TK-Backwaren im Außer-Haus-Markt in Deutschland und eines der führenden Unternehmen für Tiefkühl-Logistik. Als Head of Innovation verantwortet Neitzel die Bereiche E-Commerce & Channel Management, Product Management und Einkauf Handelswaren. Er berichtet an Peter Ganghof, der seit 1. November 2025 als Head of ARYZTA Food Solutions das Unternehmen führt.
Sven Oliver Neitzel (62 Jahre) war zuletzt als Ressortleiter Gastronomie für EDEKA tätig. Zudem hat er sich als Autor, Berater, Ideengeber, Speaker und Restaurantinhaber einen Namen in der Branche gemacht. Als ehrenamtlicher Beiratsvorsitzender des Institute of Culinary Art (ICA) ist er Bereichsleiter des ICA-Netzwerks. Zudem berät er im Wirtschaftsausschuss die Denkfabrik Zukunft Gastgewerbe.
„Sven Oliver bringt langjährige Führungserfahrung sowie ausgeprägte Expertise in der Entwicklung, Steuerung und Skalierung von Geschäfts-, Produkt- und Vermarktungsmodellen mit. Er verfügt über einen starken strategischen Blick und verbindet Innovationskraft mit operativer Umsetzungsstärke“, so Peter Ganghof.
Mit über 300 Mitarbeitern hat ARYZTA Food Solutions 2025 einen Umsatz von etwa 150 Mio. EUR erwirtschaftet. Das Unternehmen betreibt fünf Logistikzentren, 15 Hubs mit 18.000 Plattenstellplätzen und eine Flotte von 120 eigenen Fahrzeugen. Mit 500.000 Stopps pro Jahr und 3,5 Millionen ausgelieferten Wareneinheiten pro Jahr gehört das Unternehmen zu den TOP-3-Dienstleistern in der TK-Logistik.

Bild: Sven Oliver Neitzel © privat