Gitta Connemann, seit Dezember 2021 Bundesvorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion, und seit 8. Mai 2022 Botschafterin des Deutschen Brotes, war…
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Die Bäckerhaus Veit Ltd. mit Sitz in Mississauga bei Toronto, Kanada, hat einen neuen Eigentümer. Swander Pace Capital, kanadische Beteiligungsgesellschaft…
Nach dem verheerenden Feuer bei Bäckerei Rutz in Walldorf am 1. Weihnachtstag 2022, bei der die Bäckerei komplett niedergebrannt ist,…
Zum 1. Januar 2023 fusioniert die Bäcker-Innung München und Landsberg mit der Bäcker-Innung Erding. Die Mitglieder wählten in der Fusionsversammlung…
Barilla übernimmt die Bäckereimarke Back to Nature von B&G Food. Back to Nature ist Spezialist für Plant-based-Produkte und bietet u.a….
Drei Monate nach dem Insolvenzantrag: Thilmann Brot mit Sitz in Wolken im Landkreis Mayen-Koblenz wurde von Ulrike´s Kulturbackhaus aus Andernach…
Seit vielen Jahrzehnten bildet die Bundesakademie im Weinheimer Waldschloss Verkaufsleiter:innen (VKL) aus. Neben dem Filialmanagement und fachlichen Themen werden in…
Am 12. Dezember 2022 wurden in München die 20 besten Bäckereien in Bayern mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Der bayerische Ministerpräsident,…
Die Bäckerei Banschbach mit Hauptsitz in Aglasterhausen hat beim Amtsgericht Mosbach einen Insolvenzantrag gestellt. Ob der Betrieb fortgeführt werden kann,…
Die Conditorei Coppenrath & Wiese blickt angesichts schwieriger Rahmenbedingungen auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr zurück. Deutschlands größter Hersteller tiefgekühlter Backwaren (56,3…
