Die Bäckerei Banschbach mit Hauptsitz in Aglasterhausen hat beim Amtsgericht Mosbach einen Insolvenzantrag gestellt. Ob der Betrieb fortgeführt werden kann,…
Die Conditorei Coppenrath & Wiese blickt angesichts schwieriger Rahmenbedingungen auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr zurück. Deutschlands größter Hersteller tiefgekühlter Backwaren (56,3…
Die Bäckerei Dreißig trauert um ihren Geschäftsführer Peter Dreißig. Er verstarb am 9. Dezember 2022 im Alter von 70 Jahren….
Der Lila Bäcker hat am Donnerstag, 15. Dezember, in der Berliner Filiale in der Mollstraße eine Spende über 37.000 EUR…
Die Groupe Le Duff und Bridor gaben die Übernahme von Panidor bekannt. TK-Backwarenhersteller Panidor beschäftigt rund 500 Mitarbeiter und hat…
„Drauf & Drunter“ lautet der Titel eines Brot-Kochbuchs, das die österreichische Ankerbrot Holding herausgegeben hat. Neben Rezeptideen rund ums Thema…
Im Jahr 1946 träumten zwei Spanier von einem internationalen Wettbewerb der Berufe, der gleichzeitig einen friedenstiftenden Gedanken in sich trägt….
2020, dem ersten Jahr der Corona-Pandemie, fielen in den Ländern der EU rund 127 kg Lebensmittelabfälle pro Einwohner an. Das…
Valora Food Service Deutschland bekommt im Februar 2023 einen neuen Chef. Dann übernimmt Sebastian Kayser, bisheriger DACH- und Dänemark-Chef von…
Die Materialknappheit in der Industrie ist zurückgegangen. Im November berichteten darüber 59,3 % der befragten Firmen, nach 63,8 % im…