Am 1. Oktober ist Gerrit Rosch in die Geschäftsleitung der Martin Braun Backmittel und Essenzen KG eingestiegen. Er verantwortet künftig…
Nachrichten
Bei der insolventen Bremer Bäckerei Otten geht es zumindest zum Teil weiter. Haferkamp übernimmt nach einem Bericht des Weser-Kurier fast…
Sie heißt Salome Selnack, ist Auszubildende zur Konditorin in der Dresdner Bäckerei und Konditorei Donath und für die kommende Saison…
Übers Gendern kann man geteilter Meinung sein, mit ihrer Gender-Filiale zog die biokaiser GmbH aus Mainz-Kastel jedenfalls eine gewisse Aufmerksamkeit…
Ab Mitte Oktober gibt es ein zweites prôt in Köln. Inhaber Alexander Onasch eröffnet im Stadtteil Lindenthal einen zweiten Standort,…
Die hohen Preise und kein Personal sind der Grund, weshalb die Bäckerei Sinzinger in Otterskirchen den Betrieb einstellen will. Im…
Nach der Insolvenzanmeldung im Juli 2022 hat das Startup Kuchentratsch einen neuen Eigentümer: die Bäckerei Höflinger Müller GmbH ist eingestiegen….
Rund 2 Mio. EUR sind als Baukosten für ein neues Technologiezentrum von GEA veranschlagt, in dem Maschinen der Geschäftseinheiten „Slicing…
Seit Anfang Oktober 2022 beliefert der Lila Bäcker ALDI-Nord. Rund 50 ALDI-Filialen werden mit zunächst zwölf Artikeln bestückt. Es sind…
Der Umsatz der Supermärkte in Deutschland ist laut EHI Retail Institute, Köln, 2021 auf insgesamt 79,1 Mrd. EUR gewachsen. Der…
