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Gutes von Gestern: Bäckerei Hager eröffnet Vortagsstore

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Mit „Gutes von Gestern“ hat die österreichische Bäckerei Hager aus St. Pölten am 23. Januar einen Vortagsstore am St. Pöltener Hauptbahnhof eröffnet. Backwaren vom Vortag werden dort um bis zu 60 % günstiger angeboten. Nachhaltigkeit bekomme damit einen eigenen Shop. „Gutes von Gestern steht für eine Initiative für preisgünstige und ressourcenschonende Nahversorgung, sowie für ein Entgegenwirken von Food Waste“, so Wolfgang Hager, Geschäftsführer und Inhaber des Familienbetriebs.

Bild: © Bäckerei Hager

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