Der österreichische Backgrundstoffhersteller backaldrin aus Asten erhält in diesem Jahr wie schon 2025 die Auszeichnung EcoVadis-Silber. Das Familienunternehmen gehört nun…
Auf Bubble Tea folgt der Bubble Cake: Die österreichische JOMO Zuckerbäckerei aus Leobendorf bringt eine spannende Neuentwicklung ins Kuchenregal: zwei…
Der österreichische Backwarenhersteller Ölz erweitert die eigene Elektroflotte um vollelektrische Lkw und leichte Nutzfahrzeuge. Mit dieser Investition verstärke man den…
Der in Frankreich beheimatete Reiseführer für globale -Gastronomie-, Bäckerei- und Konditorei-Fans zeichnet alljährlich die bemerkenswertesten Betriebe der jeweiligen Branche aus…
Auf dem Hofer-Parkplatz in der Hollabrunner Gschmeidlerstraße 15 hat die Traditionsbäckerei Felber Anfang Juni einen neuen Standort eröffnet. Das Konzept…
70,7 % der Österreicher trinken täglich oder mehrmals täglich Kaffee. Das geht aus den „Tchibo Kaffee-Fakten 2026“ hervor, einer gemeinsam…
Die österreichische Bäckerei Resch&Frisch mit Sitz in Gunskirchen berichtet von einem stabilen Geschäftsjahr 2025 mit leichtem Wachstum. Das Familienunternehmen erzielte…
In Österreich liefert Lieferando künftig auch Produkte der Bäckerei Öfferl aus – zunächst aus dem Sortiment des Standorts in der…
Automatenshops, also Geschäfte ohne Personal, in denen Produkte rund um die Uhr aus Automaten gekauft werden können, gewinnen in Österreich…
Im niederösterreichischen Lebensmittelgewerbe startet im September das Pilotprojekt „Meister mit Matura“. Das innovative Ausbildungsmodell der WKNÖ-Landesinnung Lebensmittelgewerbe ermöglicht es, Lehrlingen…

