Martin Auer ist Österreichs Entrepreneur Of The Year 2026 in der Kategorie „Handel & Konsumgüter“. Die Begründung der EY Jury: Martin Auer „verbindet traditionelles Bäckerhandwerk mit Gastronomie, einem unverwechselbaren Markenerlebnis und einem konsequenten Qualitätsanspruch. Damit zeigt er, wie sich Tradition bewahren und gleichzeitig zukunftsorientiert weiterentwickeln lässt.“ Und weiter: „Mit der Expansion nach New York sowie der Weiterentwicklung des Gastronomie- und Kaffeegeschäfts erschließt Martin Auer neue Märkte und setzt wichtige Wachstumsimpulse. Im Mittelpunkt steht dabei sein Anspruch, Kund:innen nicht nur zufriedenzustellen, sondern nachhaltig zu begeistern.“ Der Award wurde Martin Auer am 16. Oktober in der Wiener Hofburg überreicht.

Bild: © Martin Auer