Beim 22. Nationalen Brotwettbewerb in Österreich wurden insgesamt 79 Gold-, 49 Silber- und 28 Bronzemedaillen an INTERSPAR und Maximarkt überreicht….
Auszeichnung
Auf einer Schokoladengala wurde an der Bundesakademie Weinheim am 23. April der German Chocolate Award 2026 verliehen. Insgesamt wurden in…
Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) hat Prof. Dr. em. Lubbert Dijkhuizen und Mag. Dr. Marnik Wastyn mit der Saare-Medaille ausgezeichnet. Die…
51 Bäckereien, acht Konditoreien, 20 Fleischereien und sieben Brauereien aus NRW wurden am Montag, 13. April 2026, durch die Landesministerin…
Heinrich Beck, Inhaber der Bäckerei Konditorei BeckaBeck in Römerstein, ist zur „Persönlichkeit im Handwerk“ 2025 gewählt worden. Das haben die…
Die Bäcker-Innung Berlin hat 14 Handwerksbetriebe mit der „Goldenen Brezel“ geehrt. Obermeisterin Christa Lutum überreichte die Auszeichnung gemeinsam mit Berlins…
Kuchenmeister wurde erneut mit dem BFSZ-Siegel (Bescheinigungsstelle Forschungszulage-Siegel) für seine „herausragenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten“ ausgezeichnet. Mit dem Siegel werden die…
NRW`s Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen hat am vergangenen Montag, 24. November, in Düsseldorf 65 Lebensmittelhersteller mit dem „Landesehrenpreis für…
Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) hat anlässlich ihrer 76. Tagung für Bäckerei-Technologie am 11. und 12. November in Detmold Günter Unbehend,…
Joseph Brot aus Burgschleinitz (im niederösterreichischen Waldviertel) wurde mit dem EU Bio Award (EU Organic Award) der Europäischen Kommission ausgezeichnet….
