Nach dem verheerenden Feuer bei Bäckerei Rutz in Walldorf am 1. Weihnachtstag 2022, bei der die Bäckerei komplett niedergebrannt ist,…
Mühlenchemie stiftet anlässlich seines 100-jährigen Firmenjubiläums den „Composite Flour Science Award“, einen Förderpreis, mit dem Lösungen gewürdigt werden sollen, die…
Im Zuge des Übergangs von Silowacht zu Royal Kaak Silos & Dosing hat Gert-Jan Bos am 1. Januar 2023 die…
Mit Beginn des neuen Jahres vertritt das auf die Bäckereitechnik spezialisierte Handels- und Serviceunternehmen Giko aus Tarnowskie Góry die beiden…
Zum 1. Januar 2023 fusioniert die Bäcker-Innung München und Landsberg mit der Bäcker-Innung Erding. Die Mitglieder wählten in der Fusionsversammlung…
Zum 1. Januar 2023 übernimmt die Kempf GmbH mit Sitz in Rohrbach die Mehrheitsanteile an der niederländischen KeyBAKE aus Dronten….
Barilla übernimmt die Bäckereimarke Back to Nature von B&G Food. Back to Nature ist Spezialist für Plant-based-Produkte und bietet u.a….
Drei Monate nach dem Insolvenzantrag: Thilmann Brot mit Sitz in Wolken im Landkreis Mayen-Koblenz wurde von Ulrike´s Kulturbackhaus aus Andernach…
„BRüSLi sagt vorerst Goodbye“, mit diesen Worten kündigt der Hersteller von Brot-Müsli aus überproduziertem Brot seinen Rückzug vom Markt an….
Nicht jede Familie hat zu Weihnachten ein großes Budget für Geschenke. Damit trotzdem die Weihnachtswünsche möglichst vieler Mädchen und Jungen…

