In Wien/Österreich findet am 10. und 11. Oktober 2024 die 10. DACH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften statt. Die Kooperationsveranstaltung der ICC…
Nach einer Bauzeit von rund eineinhalb Jahren hat Handtmann eine neue Montagehalle am Produktionsstandort Biberach offiziell eröffnet. Der Geschäftsbereich Füll-…
Die Bäckerei Peter Schmitt aus Bad Kissingen trauert um ihren Geschäftsführer Namensgeber Peter Schmitt. Er ist am 1. Juli 2024…
Um die Expansion der Marke BackWerk voranzutreiben, baut Valora Food Service Deutschland die bestehenden Partnerschaft mit SSP Germany aus. Franchisenehmer…
Am Montag (8. Juli) wurde die Mitarbeiterin einer Bäckereifiliale in Neuwied Opfer eines Wechselfallenbetruges. Nach Angaben der Polizei trat gegen…
Mit Wirkung zum 1. November 2024 übernimmt Thomas Winnemöller als Geschäftsleiter Ware Produktion die Gesamtverantwortung für die Produktionsbetriebe Glockenbrot und…
Der spanische TK-Backwarenhersteller Europastry hat den angekündigten Börsengang verschoben. Vor dem Hintergrund der Wahlperiode in Europa gebe es „zunehmend ungünstige…
Wegen einer ausstehenden Stromrechnung über 90.000 EUR – das zumindest berichtet das Portal 20min.ch – blieb die Bäckerei David im…
Beim Neubau der Bäckerei Mayer in Isny im Allgäu geht es voran. In dieser Woche wurde Richtfest gefeiert. Das Projekt…
Am 1. Juli hat das neue Geschäftsführungsteam das Ruder beim österreichischen Branchenprimus Ölz übernommen. Neben Markus Stammen, als Vorsitzender der…