Mit der Pistortech GmbH ist im Mai 2026 ein neuer Player mit klaren Wachstumszielen an den Start gegangen. Das in Eschborn gegründete Unternehmen versteht sich als Bindeglied zwischen
Maschinenherstellern und der Backbranche.
südback
Fünf Messehallen, rund 55.000 qm Ausstellungsfläche und 550 Aussteller mit neuen Ideen für die Bäckerei und Konditorei von morgen: Vom 24. bis 27. Oktober 2026 ist südback-Zeit in Stuttgart. Wir zeigen vorab einige
Ausstellungsstücke, die auf der Messe vorgestellt werden.
„Magie des Handwerks“ lautet das Wettbewerbsthema um den diesjährigen Carlo-Wildt-Pokal auf der südback in Stuttgart. Der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg…
2026 ist ein südback-Jahr. Vom 24. bis 27. Oktober öffnet die Messe in Stuttgart wieder ihre Tore. Rund 550 ausstellende Unternehmen aus dem In- und Ausland – aus Österreich, der Schweiz, Italien, Frankreich und den Niederlanden – präsentieren in fünf Messehallen Technik, Produkte und Trends für das Backhandwerk von morgen.
Mit einer positiven Resonanz auf Besucher- und Ausstellerseite schloss die 30. Ausgabe der südback am 29. Oktober ihre Tore. 34.781…
Stuttgart wird vom 26. bis 29. Oktober 2024 wieder zum Treffpunkt der Backbranche. Rund 650 Aussteller zeigen in sechs Messehallen…
Der nationale Vorentscheid der World Chocolate Masters wird erstmals live auf südback 2024 ausgetragen. Auf der Fachmesse in Stuttgart vom…
Die südback 2025 wird auf 2026 verschoben. Die Messe Stuttgart teilt mit: „Aufgrund der hohen Messedichte stoßen die Personal- und…
Die Fußball-Europameisterschaft kann es, die südback innerhalb der Backbranche auch: die unterschiedlichste Nationen zusammenführen. „Besser mit Vielfalt“ lautet unter diesem…
Es geht wieder los: Zulieferanten der Backbranche können sich für den südback Trend Award qualifizieren. Zum 14. Mal werden herausragende…
