„Bei ALDI SUISSE gibt es das günstigste Brot der Schweiz“ – mit dieser Ankündigung am vergangenen Montag (13. Oktober) und…
Dass Cyberangriffe nicht nur für Konzerne, sondern auch für kleine und mittelständische Betriebe eine Gefahr sind, hat der CEO der…
Die Blattmann Schweiz AG aus Wädenswil ist insolvent. Blattmann stellt Lebensmittelzutaten wie Stärke, Gluten oder Glukosesirup her, die u.a. für…
Die diesjährige Branchenauszeichnung „Bäckerkrone“ geht an die Ackermann Artisan Boulanger Sàrl in Grandson/Kanton Waadt. Die Ehrenplätze auf dem Podest belegen…
Zweifel gewinnt den Award des Schweizerischen Markenartikelverbands Promarca und ist Marke des Jahres 2025. Nach 2028 führt der Chips- und…
Bühler hat sein neues Puffing Application Center im schweizerischen Uzwil eröffnet. Das Zentrum stärkt Bühlers Netzwerk von Forschungs- und Trainingszentren,…
Swiss granum schätzt die Ernte 2025 in der Schweiz per Ende Mai auf knapp 364.000 t backfähiges Brotgetreide (inkl. allfällig…
Der Bäckerei- und Gastro-Großhändler Pistor hat seine Ostschweizer Verteilzentrale in Sennwald in Betrieb genommen. Täglich werden von dort aus bis…
Der Schweizer Gebäckhersteller HUG führt sein Biscuits-Sortiment künftig unter der Marke Wernli. Der Name Hug soll ab Herbst von den…
Zum 1. Juni 2025 wird der Müsli- und Flockenhersteller E. Zwicky AG Teil Schweizer Groupe Minoteries SA. Die Groupe Minoteries…

