Am 31. Mai 2023 veranstaltet die ZDS (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft)in Halle/Westfalen das eintägige Seminar „Twin Transformation – Digitalisierung &…
Der finnische Lebensmittelkonzern Fazer will eine neue, energieeffiziente Brotlinie in seiner Bäckerei in Lahti installieren und damit die Kapazität ausbauen….
Nach rund zweijähriger Bauzeit hat der österreichische Marktführer Ölz der Meisterbäcker seinen Anbau am Standort Dornbirn-Wallenmahd jetzt komplett in Betrieb…
Die Cetravac AG, Hersteller von Anlagen zur Vakuumkühlung und -konditionierung, und bakeXperts, Hersteller des zurzeit in der Branche für Aufsehen…
Die Conditorei Coppenrath & Wiese blickt angesichts schwieriger Rahmenbedingungen auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr zurück. Deutschlands größter Hersteller tiefgekühlter Backwaren (56,3…