Nach 160 Jahren in Familienhand hat die Bäckerei-Konditorei Scherl aus Schwandorf einen neuen Inhaber. Der Betrieb wurde zum 1. Mai…
Bäckereien
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat acht Betriebe der deutschen Backwarenbranche mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Bundesminister Alois…
In Österreich liefert Lieferando künftig auch Produkte der Bäckerei Öfferl aus – zunächst aus dem Sortiment des Standorts in der…
Das Sortiment gestrafft, 6 (statt zuvor 17) Filialen, Onlineangebot ausgebaut, Social Media Präsenz verstärkt – die österreichische Bäckerei Gradwohl aus…
Die Bäcker-Innung Berlin hat 14 Handwerksbetriebe mit der „Goldenen Brezel“ geehrt. Obermeisterin Christa Lutum überreichte die Auszeichnung gemeinsam mit Berlins…
Edeka Südwest hat am Donnerstag, 22. Januar 2026, den offiziellen Spatenstich für seine neue Bäckerei der Produktionstochter Backkultur im rheinland-pfälzischen…
Die britische Bäckereikette Greggs plant, 2026 rund 120 neue Standorte in UK zu eröffnen. Dem Nachrichtenportal MSN zufolge gab das…
Das Backhaus Müller aus Stockheim hat Insolvenz anmelden müssen und strebt eine Sanierung in Eigenverwaltung an. Gründe für die Turbulenzen…
Im vergangenen Dezember hatte sie Insolvenz anmelden müssen, jetzt eröffnen sich für die Kieler Bäckereikette Lyck und Restez neue Perspektiven:…
Die Bäckerei-Konditorei Röthlisberger aus Bern/Schweiz hat einen neuen Eigentümer: Nach 30 Jahren haben Ines und Andreas Röthlisberger ihren Betrieb mit…
