Die von der Schließung bedrohte Bäckerei Sippel darf durch eine vorläufige Duldung nun doch bis Ende 2026 in ihrer Backstube in Bad Dürkheim-Ungstein weiterbacken. Der unmittelbare Stopp sei vom Tisch, so Die Rheinpfalz. Hintergrund der drohenden Schließung ist ein baurechtlicher Nachbarschaftsstreit. Da die Bäckerei mittlerweile sechs Filialen beliefert, gilt sie nach Auffassung der Kreisverwaltung nicht mehr als reiner Nahversorger und verstoße insofern gegen die Regeln des Wohngebiets, in dem der Betrieb seit 1968 ansässig ist und backt. Das Verfahren ruht bis zum Jahresende, um den Betreibern Zeit für die Suche nach einem neuen Standort im Gewerbegebiet zu geben, berichtet die Deutsche Handwerkszeitung. In ihrer Situation erhält die Bäckerei breite Unterstützung. Nicht nur die Stadt setzt sich für sie ein, auch die Menschen vor Ort. In einer Online-Petition rufen sie die Kreisverwaltung dazu auf, den Bebauungsplan so zu ändern, dass der Betrieb bleiben kann. 7.640 Menschen (Stand: 5. Juni) haben die Petition unterzeichnet.

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