Barilla übernimmt die Bäckereimarke Back to Nature von B&G Food. Back to Nature ist Spezialist für Plant-based-Produkte und bietet u.a….
Backwelt
Drei Monate nach dem Insolvenzantrag: Thilmann Brot mit Sitz in Wolken im Landkreis Mayen-Koblenz wurde von Ulrike´s Kulturbackhaus aus Andernach…
Seit vielen Jahrzehnten bildet die Bundesakademie im Weinheimer Waldschloss Verkaufsleiter:innen (VKL) aus. Neben dem Filialmanagement und fachlichen Themen werden in…
Am 12. Dezember 2022 wurden in München die 20 besten Bäckereien in Bayern mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Der bayerische Ministerpräsident,…
Die Bäckerei Banschbach mit Hauptsitz in Aglasterhausen hat beim Amtsgericht Mosbach einen Insolvenzantrag gestellt. Ob der Betrieb fortgeführt werden kann,…
Die Conditorei Coppenrath & Wiese blickt angesichts schwieriger Rahmenbedingungen auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr zurück. Deutschlands größter Hersteller tiefgekühlter Backwaren (56,3…
Die Bäckerei Dreißig trauert um ihren Geschäftsführer Peter Dreißig. Er verstarb am 9. Dezember 2022 im Alter von 70 Jahren….
Der Lila Bäcker hat am Donnerstag, 15. Dezember, in der Berliner Filiale in der Mollstraße eine Spende über 37.000 EUR…
Die Groupe Le Duff und Bridor gaben die Übernahme von Panidor bekannt. TK-Backwarenhersteller Panidor beschäftigt rund 500 Mitarbeiter und hat…
„Drauf & Drunter“ lautet der Titel eines Brot-Kochbuchs, das die österreichische Ankerbrot Holding herausgegeben hat. Neben Rezeptideen rund ums Thema…
