Es ist keine Insolvenz, trotzdem muss die Bochumer Bäckerei Blankenhaus schließen. Nach Ausloten aller Möglichkeiten bliebe keine andere Wahl, teilt…
Handwerksbäckereien könnten keine Zuschüsse aus dem Energie-Kostendämpfungsprogramm (EKDP) der Bundesregierung beantragen, kritisiert die Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord (BKV Nord) und…
Für eine neuartige Gebindefolie haben Freiberger, Ecoplast Kunststoffrecycling, Borealis und Alesco Folien den Plastic Recycling Award Europe 2022 in der…
Der Süßwarenhersteller Katjes International kauft den italienischen Panettonehersteller Paluani S.p.A mit Sitz in Verona. Die italienische Tochter von Katjes International,…
Im Mai 2022 hatte die Bäckerei Aschenbrenner aus Neu-Ulm alle Filialen aufgegeben. Vier der Standorte wurden von der Naukorn-Manufaktur übernommen….
Sichtbarer, moderner, klarer – so beschreibt Lieken das neue Verpackungsdesign seiner Marke GOLDEN TOAST. Die Sonne bleibt als stilgebendes Element,…
Insgesamt 11 der 19 Filialen der insolventen Bäckerei Hampe aus Neunkirchen werden weitergeführt. Das teilt der Insolvenzverwalter Jens Lieser von…
Sieben herausfordernde und spannende Monate liegen hinter ihnen: Jetzt konnten 15 neue Bäckermeisterinnen und Bäckermeister erfolgreich ihren Abschluss an der…
Die in Insolvenz geratene Brotfabrik in Dinklage (zuletzt: Stöhr-Brot GmbH & Co. KG Dinklage) wird durch eine noch nicht näher…
Die Bremer Bäckerei Wolfgang Otten ist insolvent. Die gestiegenen Waren- und Energiekosten sowie Umsatzeinbußen wegen Corona sollen das Unternehmen in…