Im April 2024 ändert sich die Geschäftsführung bei Original Wagner: Norbert Reiter, derzeit Vorsitzender der Geschäftsführung der Original Wagner Pizza…
Der Premium-Tiefkühlpizzahersteller Gustavo Gusto hat 2023 ein Umsatzplus von rund 40 % erwirtschaftet. Insgesamt stieg der Umsatz auf 120 Mio….
20 Bäckereien in Bayern können sich über den Staatsehrenpreis 2023 freuen. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus…
Den Service verbessern und einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln fördern – das hat sich die Bäckerei Hahn aus Geiselhöring zum…
In der Schweiz beschäftigt unterdessen der Name des mexikanischen Bäckereikonzerns – Bimbo – das Bundesverwaltungsgericht: Ist der Name rassistisch oder…
Die mexikanische Grupo Bimbo investiert weiter in den Gluten-free-Markt. Im 4. Quartal 2023 hat der Konzern den spanischen Spezialisten für…
Zum 1. März 2024 übernimmt Boels & Partners die insolvente Biebelhausener Mühle. Auch die Bäckerei Neises geht an den Investor…
In Zusammenarbeit mit NEOH hat die österreichische Bäckerei Ankerbrot den nach eigenen Angaben ersten veganen Donut ohne Zusatz von Zucker…
Am Standort Wolseley in Südafrika hat der belgische Gebäckhersteller Lotus Bakeries eine neue Produktionsanlage zur Herstellung von nākd®-Riegeln (ein Produkt…
Die Bio-Bäckerei cibaria aus Münster erweitert ihr Führungsteam: Katja Meyer-Zurwelle wurde neben Gründerin Rike Kappler zur Geschäftsführerin berufen. Meyer-Zurwelle gehört…