In Österreich erholt sich das Konsumklima kaum. Vor allem der Einzelhandel leidet darunter, berichtet das IHaM Institut für Handel, Absatz…
Wissenschaftler an der Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung (vg) in Wien/Österreich arbeiten an neuen Prozessen, damit Bäckereien nachhaltiger und effizienter backen können….
Rund 19 Mio. EUR investiert INTERSPAR in den Neubau einer 4.000 qm großen Bäckerei auf dem SPAR-Areal in Marchtrenk. Die…
Die Wiener Konditorei Aida greift den Kino-Hype um den Barbie-Film auf und sucht in einer Social-Media-Kampagne zusammen mit Cineplexx nach…
Die österreichische Großbäckerei Ankerbrot will ihren neuen Produktionsstandort in Lichtenwörth rund 60 km südlich von Wien im Herbst diesen Jahres…
Die Wiener Konditorei, bekannt bei Einheimischen und Touristen und erkennbar an ihrem rosa Outfit, feiert in diesem Jahr ihren 110….
Weil schon längst nicht mehr nur Backwaren in Ballformen hergestellt werden, sei es an der Zeit für einen neuen Namen:…
Bäckereien genießen bei österreichischen Verbrauchern das höchste Vertrauen. Mit einem Vertrauenssaldo von +68 Punkten (80 % vertrauen ihnen, nur 12…
Tchibo hat am Bauernmarkt in Wien sein erstes eigenes Kaffeehaus eröffnet. Es heißt „Kaffee Max“ nach dem Unternehmensgründer Max Herz….
Trotz Preissteigerungen im Einzelhandel zeigen die aktuellen IHaM-Analysen (IHaM: Institut für Handel, Absatz und Marketing) einen hohen „Country of Origin“-Effekt…

