Bis 2050 will die österreichische SPAR ihre Logistik auf erneuerbare Energien umstellen. Jetzt sei ein Zwischenschritt gelungen. Die Lkw-Flotte von…
Österreich
Manfred Waibl (48) ist neuer Gebietsleiter Westösterreich bei Vandemoortele. Waibl stammt aus Völs/Tirol und verbrachte nach der Bäckerlehre den Großteil…
Personelle Veränderungen auf Führungsebene hat die österreichische König-Gruppe mit Sitz in Graz in dieser Woche bekannt gegeben. Demnach hat der…
Passend zur Advent‐ und Fastenzeit bietet das PANEUM – Wunderkammer des Brotes in Asten/Österreich die Themenführung „Christentum als Brotreligion“ an….
An der Bundesakademie Weinheim ist ein weiterer Brot-Sommelier-Kurs erfolgreich abgeschlossen worden. Damit wurden nun in Summe 232 Absolventen aus sieben…
Die Wiener Traditions-Konditorei AÏDA vertreibt ihre Produkte jetzt auch über den LEH. Rewe-Filialen in Österreich wie Billa oder Billa Plus…
Der Lebensmitteleinzelhändler MPreis aus Völs/Österreich schafft neue Strukturen. Die Produktionsbereiche „Backwaren“ (Bäckerei Therese Mölk), „Fleisch & Wurst“, „Convenience Food“ und…
Es ist wieder soweit: Das Magazin Fallstaff hat erneut eine Umfrage gestartet und die Leser in Österreich aufgerufen, für ihre…
In Österreich erholt sich das Konsumklima kaum. Vor allem der Einzelhandel leidet darunter, berichtet das IHaM Institut für Handel, Absatz…
Wissenschaftler an der Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung (vg) in Wien/Österreich arbeiten an neuen Prozessen, damit Bäckereien nachhaltiger und effizienter backen können….
