2020, dem ersten Jahr der Corona-Pandemie, fielen in den Ländern der EU rund 127 kg Lebensmittelabfälle pro Einwohner an. Das…
Die Materialknappheit in der Industrie ist zurückgegangen. Im November berichteten darüber 59,3 % der befragten Firmen, nach 63,8 % im…
Das französische Einzelhandelsunternehmen Carrefour und das Start-up Goggo Network testen die Lebensmittelzustellung per selbstfahrendem E-Lieferfahrzeug. Der Probelauf startete am 6….
Die schwedische Veg of Lund AB will ihre pflanzliche Milchalternative auf Basis von Kartoffeln künftig auch in Deutschland herstellen. Das…
Konsumenten ändern ihr Kaufverhalten bei Lebensmitteln und Gütern des täglichen Bedarfs spürbar und greifen in Zeiten von steigender Inflation häufiger…
Wie kaufen die Österreicher Konsumgüter des täglichen Bedarfs (Fast-Moving Consumer Goods: FMCG) ein? Das hat das Markt- und Meinungsforschungsinstitut Marketagent…
Nach einer längeren Phase mit zum Teil starken Rückgängen hat sich die Stimmung im Oktober wieder etwas beruhigt. Folglich beendet…
Die deutsche Burgergrill-Kette HANS IM GLÜCK hat ihren siebten Standort in der Schweiz eröffnet. Das Restaurant in Chur befindet sich…
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat herausragende Projekte zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ausgezeichnet. Mit dem „Zu gut…
Eine bewusste Ernährung gewinnt bei immer mehr Menschen an Bedeutung, teilt der Tankstellenbetreiber Aral mit. Dazu gehöre auch ein Verzicht…