Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat die Strukturzahlen für 2021 veröffentlicht – „mit einem Umsatz, der Hoffnung macht, aber auch…
Valora übernimmt das in Deutschland beheimatete Format Frittenwerk. Damit tritt das Unternehmen in den attraktiven Fast-Casual-Markt ein, Neuland für Valora….
Es gibt einen neuen Unternehmensfilm über Mestemacher. Zur Kampagne „50 German Leaders“ rückt TBD Media, London, die Gütersloher Großbäckerei ins…
Tofuwurst, Seitanschnitzel oder Veggie-Burger – der Markt mit den vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch boomt laut dem Statistischen Bundesamt…
3 % der Deutschen ernähren sich vegan. Unter ihnen sind 78 % überzeugt davon, dass ihr veganer Ernährungsstil ethischer ist….
Ein neuer Trend Check Handel des ECC KÖLN (Tochtermarke des IFH Köln) analysiert die Folgen des Ukrainekrieges auf den Handel…

