Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) geht von einem Absatzwachstum bei tiefgekühlten Lebensmittel in Deutschland (Gesamtmarkt, LEH, AHM und Heimdienste) von 2,5 %…
Verbraucher in Deutschland entscheiden sich immer häufiger für einen Snack im Supermarkt. Nach einer Studie des EHI Retail Institutes in…
Weniger Arbeitszeit bei gleichem Gehalt, dafür höhere Produktivität und mehr Work-Life-Balance – das ist das Versprechen der 4-Tage-Woche. Unter den…
Lantmännen Unibake`s deutscher Standort in Harrislee nahe der dänischen Grenze produziert jetzt „halal“. „Das Thema ist wichtig und wir freuen…
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet durch die regionalen Starkregenereignisse der vergangenen Wochen keine nennenswerten Auswirkungen auf die bundesweite Erntemenge beim…
Im Februar 2024 hat die EUROGERM-Gruppe Teltomalz mit Sitz in Teltow übernommen. Jetzt soll die Produktion erweitert werden. Dazu will…
Das Marktforschungsinstitut Appinio hat seit Beginn der Inflation im Januar 2022 regelmäßige, repräsentative Umfragen zum Kaufverhalten der Deutschen durchgeführt. Im…
Unter der Marke Schulstad Bakery Solutions bringt Lantmännen Unibake Germany im Mai 2024 einen „Better Bun“ auf den Markt. Er…
Der nach eigenen Angaben weltweit größte Schokoladenhersteller Barry Callebaut plant, sein Werk in Norderstedt bei Hamburg zu schließen. Verschiedene Medien…
Das Magazin Fallstaff hat wieder seine Umfrage gestartet. Zwei Wochen lang konnten die Leser für ihren Lieblingsbäcker in Deutschland (je…