Nach der offiziellen Validierung der Klimaziele durch die Sciene Based Targets initiative (SBTi) startet Lieken in die Umsetzungsphase und setzt…
Der US-amerikanische Zutatenspezialist Ingredion hat ein Barangebot zur Übernahme des in London notierten Unternehmens Tate & Lyle PLC unterbreitet. Das…
Der nordschwedische Backwarenhersteller Polarbröd investiert über 180 Mio. SEK in seine Standorte Älvsbyn und Bredbyn. In Älvsbyn plant das Unternehmen…
Der Nürnberger Lebkuchenhersteller Wicklein übernimmt den Oblaten-Produzenten Wetzel. Der Kauf wurde zum 1. Juni wirksam, teilt Wicklein mit. Man wolle…
Kaffee ist und bleibt das Lieblingsgetränk der Deutschen – mit 3,2 Tassen täglich bleibt der Konsum auch im 15. Jahr…
Der Branchenumsatz im deutschen Bäckerhandwerk stieg 2025 um 1,3 % auf 18,14 Mrd. EUR. Gleichzeitig verlangsamte sich der Rückgang der…
Die diesjährige Schweizer Branchenauszeichnung „Bäckerkrone“ geht an die Bäckerei Jetzer in Basel. Das traditionelle Handwerk, die klare regionale Haltung, der…
Die Heuft Thermo-Oel GmbH & Co. KG erweitert ihre Geschäftsführung: Mathias Klotz, der seit Oktober 2024 für das Unternehmen tätig…









