Nach dem Brand der Produktion in Älvsbyn im August 2020 hatte sich die nordschwedische Bäckerei Polarbröd (Schwedens drittgrößter Brothersteller) auf…
Die Deutschen ernähren sich bewusster denn je – aber nach eigenen Regeln. Das zeigt eine aktuelle Studie von YouGov Shopper….
Beim Jahreskongress der International Association of Plant Bakers (AIBI, Europäischer Dachverband der industriellen Backwirtschaft) in Sophia Antipolis/Frankreich gab sich die…
Die von der Schließung bedrohte Bäckerei Sippel darf durch eine vorläufige Duldung nun doch bis Ende 2026 in ihrer Backstube…
Die Oetker-Gruppe erzielte 2025 Umsatzerlöse von über 7,1 Mrd. EUR. Das organische Wachstum lag bei 1,4 %. Dabei lieferten die…
Orchard Foods Valley Ltd (OV UK), eine britische Tochter von Orkla Food Ingredients (OFI), übernimmt die ebenfalls in UK ansässige…
Der Schweizer Gebäckhersteller Kambly kündigt Veränderungen an der Spitze an: Das Ehepaar Dania und Nils Kambly hat sich privat getrennt…
Große Fußballturniere sorgen in Deutschland zwar regelmäßig für erhöhte Aufmerksamkeit, die Auswirkungen auf den FMCG-Markt bleiben jedoch insgesamt begrenzt. Das…
