Nach Corona-geschuldeter Pause veranstaltet der Verband Deutscher Großbäckereien dieses Jahr wieder den „Filialtag“. Er findet am 13. Juni 2023 in…
Nachrichten
Der Lila Bäcker hat drei Filialen (in Greifswald und Stralsund) von der insolventen Stralsunder Stadtbäckerei übernommen. Auch alle 13 Mitarbeiter…
In den vergangenen Jahren hatte Manner häufig die Nase vorn, 2022 führt erstmals der Drogeriefachhändler dm das Ranking der beliebtesten…
Für ihre im vergangenen Frühjahr übernommene Bäckereimarke Nur Hier mit knapp 300 Filialen in Hamburg plant Edeka Nord ein neues…
Zahlreiche Verstöße gegen das geltende Recht hat die österreichische Finanzpolizei bei einer Kontrolle Anfang März in einer Bäckerei im Bezirk…
Nach einer Mitteilung des Schweizer Bundesamts für Landwirtschaft ging der Umsatz mit Lebensmitteln im Schweizer Detailhandel 2022 gegenüber dem Vorjahr…
Es gibt den Tag des Brotes, der Pizza, sogar der Donuts oder der schwedischen Zimtschnecke (Kanelbullar). Jetzt kommt ein neuer…
In Deutschland betreibt sie bislang rund 40 Units, die meisten in Hamburg und Berlin, nun zieht es die in Schweden…
Mit „Unsere Goldstücke kernig & kräftig“ erweitert Coppenrath & Wiese ihre TK-Brötchen-Range um eine neue körnerlose Variante. Dorothee Reiering-Böggemann, Bereichsleiterin…
Die Bäckerei Middelberg übernimmt die Filialen der Bäckerei Brinkhege. Beide Unternehmen haben ihren Sitz in der Region Osnabrück. Middelberg betreibt…
