Die Bäckerei Kranich aus St. Peter am Ottersbach in der Steiermark ist der beliebteste Krapfenbäcker Österreichs 2025. Kranich holte sich…
Rückwirkend zum 1. Januar übernimmt der Finanzinvestor HKT den Firmensitz und die Backstube der Bäckerei Kayser in Neuenrade/Sauerland sowie sämtliche…
Hansjörg Knecht, Eigentümer der Kern & Sammet AG in Wädenswil, Kanton Zürich/Schweiz, verkauft seine TK-Bäckerei zum 1. Februar 2025 an…
Die VDB Schweiz lädt zu ihrer Frühjahrstagung 2025 am 27. und 28. März ins Hotel Placid nach Zürich ein. „Ernährung…
DEBAG hat die Geschäftsführung zum 1. Januar 2025 neu aufgestellt. Mit dem Eintritt in den Ruhestand von Jost Straube übernehmen…
Rewe zieht sich aus der Brot- und Backwarenproduktion zurück. Der Handelskonzern schließt die Glockenbrot-Bäckerei in Frankfurt/Main. Die Produktion werde in…
An der Universität Stuttgart-Hohenheim findet vom 4. bis 6. März das New Food Festival 2025 statt. Es ist die zweite…
Der langjährige Verkaufsleiter bei Boyens Backservice, Ralf Cavelius, hat sich am 1. Januar 2025 in den Ruhestand verabschiedet. 21 Jahre…
Ein neues Führungsteam verantwortet seit 1. Januar 2025 die Geschäftsleitung von Wolf ButterBack. Die beiden langjährigen Mitglieder der obersten Führungsebene,…
Es ist ein Shop-in-Shop-Konzept, mit dem Ditsch in den mexikanischen Markt einsteigt: Seit Anfang des Jahres verkauft der Laugenbackwaren-Spezialist Brezeln…