Deutschlands große Drogerieketten, darunter dm und Rossmann, haben ihr Lebensmittel- und Near-Food-Sortiment in den vergangenen Jahren ausgebaut. Lebensmittel machen laut…
Featured Post
Die Verbraucher in Deutschland sind wieder preissensibler. Das zeigt der Ernährungsreport 2025 „Deutschland, wie es isst“, einer Studie*, die das…
Das EU-Parlament hat den Aufschub der EU Entwaldungsverordnung (EUDR) beschlossen. Der einjährige Zeitgewinn verschiebt die Marktpflichten auf den 30. Dezember…
Seit ihrer Einführung im Jahr 2015 hat sich die Ausbildung zum Brot-Sommelier zur prestigeträchtigsten Weiterbildung der Branche entwickelt. Nun konnte…
NRW`s Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen hat am vergangenen Montag, 24. November, in Düsseldorf 65 Lebensmittelhersteller mit dem „Landesehrenpreis für…
In Österreich bleiben Weihnachtsmärkte beliebt. Laut IHaM Institut für Handel, Absatz und Marketing planen 71 % der Österreicher (zumindest) einen…
Genauso groß, genauso schwer (160 kg), aber diese Vespa ist essbar: Sie ist ein Kuchen. Zwei Tage haben Julia Wimmer…
Der Titel der Nachwuchstalente geht dieses Jahr nach Sachsen und Brandenburg: Niklas Preuß und Lilly Jahn haben die Deutsche Meisterschaft…
In der Vorkassenzone einer Kaufland-Filiale in Mosbach (Baden-Württemberg) können Kunden nicht nur zum Bäcker gehen, sondern auch in eine digitale…
