Am Kölner Hauptbahnhof hat Rewe`s Convenience-Tochter Lekkerland ein neues Verkaufsformat eingeführt: einen Rewe-To-Go-Gleiskiosk. Der erste startete am Bahnsteig 10/11 und…
Vandemoortele, mit Hauptsitz in Gent/Belgien, hat mit der französischen Getreidegenossenschaft VIVESCIA Group, die Übernahme von Délifrance vereinbart. Délifrance ist eine…
In Weigelsdorf etwa 40 km südlich von Wien baut die österreichische Bäckerei DerMann eine erste Filiale mit Drive-in. Neun Monate…
Bei der Wiener Traditionsbäckerei Ströck übernehmen Nachwuchskräfte die Leitung einer Filiale. In der sogenannten Lehrlingswoche vom 24. bis 28. März…
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat erste Ergebnisse ihres „Bäckerei-Monitors“ vorgestellt. Die Angaben beruhen auf einer Branchenanalyse* und Beschäftigtenbefragung, die die…
Die Valora Gruppe meldet ein starkes Ergebnis für das Jahr 2024. Zum ersten Mal wurde ein operatives Ergebnis über der…