Ab Mitte Oktober gibt es ein zweites prôt in Köln. Inhaber Alexander Onasch eröffnet im Stadtteil Lindenthal einen zweiten Standort,…
Die hohen Preise und kein Personal sind der Grund, weshalb die Bäckerei Sinzinger in Otterskirchen den Betrieb einstellen will. Im…
Nach der Insolvenzanmeldung im Juli 2022 hat das Startup Kuchentratsch einen neuen Eigentümer: die Bäckerei Höflinger Müller GmbH ist eingestiegen….
Rund 2 Mio. EUR sind als Baukosten für ein neues Technologiezentrum von GEA veranschlagt, in dem Maschinen der Geschäftseinheiten „Slicing…
Seit Anfang Oktober 2022 beliefert der Lila Bäcker ALDI-Nord. Rund 50 ALDI-Filialen werden mit zunächst zwölf Artikeln bestückt. Es sind…
Der Umsatz der Supermärkte in Deutschland ist laut EHI Retail Institute, Köln, 2021 auf insgesamt 79,1 Mrd. EUR gewachsen. Der…
Auch in der Schweiz hat das Magazin Falstaff die Leser nach ihrem Lieblingsbäcker bzw. -confiseur gefragt. Es gab ein Voting…
Das Magazin Fallstaff hat wieder eine Umfrage gestartet. Zwei Wochen lang konnten die Leser für ihren Lieblingsbäcker in Deutschland (je…
COO Volker Fiege verlässt die Lieken GmbH zum 31. März 2023. Man habe sich einvernehmlich aufgrund unterschiedlicher Auffassungen zur operativen…
Die Bäckermeister Haferkamp GmbH baut am Stammsitz in Delmenhorst eine neue Halle. Der Betrieb strebt, wie Wilhelm Haferkamp junior gegenüber…