Die Eröffnung der ersten deutschen AÏDA-Filiale am Flughafen München steht kurz bevor, nun ist eine weitere Neueröffnung geplant: am Flughafen…
Schäfers Backstuben aus Biedenkopf haben einen neuen Eigentümer: Maximilian Plum hat das Unternehmen mit 60 Filialen und 800 Mitarbeitern am…
Die Großbäckerei Ankerbrot hat nun offiziell ihren Produktionssitz von Wien nach Lichtenwörth in Niederösterreich verlegt. Rund 65 Mio. EUR hat…
Regional und emotional: Rund 7.000 Besucher und 209 ausstellende Unternehmen kamen zur Sachsenback 2024 nach Dresden. Die Messe schloss am…
Mit der Produktidee „OPOKE“ gewinnt das Studierenden-Team der Hochschule Bremerhaven den diesjährigen TROPHELIA-Wettbewerb. Der Ideenwettbewerb richtet sich an Studierende der…
Nach einem Bericht des EHI Retail Instituts sind die Umsätze in der Handelsgastronomie in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen und…
Der Fast-Food-Riese McDonald’s plant eine Frühstücksoffensive. „Der Frühstücksmarkt bietet einiges an Potenzial für uns als Unternehmen, das wir für uns…
BRIDOR, Tochter der Groupe Le Duff (nach Unternehmensangaben fast 3 Mrd. EUR Umsatz in 2024) gibt die Übernahme der PANDRIKS…
Plunderteig, Kokosfüllung, zur Schnecke gerollt, weiße Schokoglasur, oben drauf eine Schwedenbombe: Die Bäckerei DerMann und Süßwarenhersteller Niemetz haben sich zusammengetan…
Unter der Marke Schulstad Bakery Solutions bringt Lantmännen Unibake Germany im Mai 2024 einen „Better Bun“ auf den Markt. Er…