Die traditionsreiche österreichische Konditorei Zauner baut ihren Stammsitz in Bad Ischl aus. Es ist das größte Investitionsprojekt des in 7….
Die Expo der Martin Braun-Gruppe geht in die dritte Runde. Nach zwei erfolgreichen Veranstaltungen in den Jahren 2021 und 2022…
32 Lebensmittelhandwerksbetriebe, u.a. im Bäcker- und Konditorenhandwerk, sind mit dem „Landesehrenpreis Rheinland-Pfalz 2023 im Genusshandwerk“ ausgezeichnet worden. Das Bundesland Rheinland-Pfalz…
Fast könnte man meinen, es ist aus der (Jahres)-Zeit gefallen, hat aber seinen Grund: GLOBUS-Meisterbäckereien produzieren auch jetzt im Mai…
Adam Smart ist neuer CEO von Genius Foods. Smart folgt auf Peter Quinn und wechselt von PepsiCo Irland zu dem…
Die insolvente Wiener Biobäckerei Gragger kann weitermachen. Der Sanierungsplan wurde von den Gläubigern angenommen, teilt der Kreditschutzverband KSV1870 mit. Über…
Die österreichische Ankerbrot-Gruppe baut ihre im vergangenen Jahr gestartete Produktkooperation mit iglo-Österreich aus und bringt zwei neue vegane Snacks mit…
Am 31. Mai 2023 veranstaltet die ZDS (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft)in Halle/Westfalen das eintägige Seminar „Twin Transformation – Digitalisierung &…
Die britische Bäckereikette Greggs meldet für die ersten 19 Wochen des laufenden Jahres 2023 ein zweistelliges Umsatzwachstum auf vergleichbarer Fläche…
Läuft alles nach Plan, zieht die österreichische Bäckerei Schmidl aus Dürnstein nach Spitz an der Donau um. Ein Vorvertrag für…

