Jeder fünfte Verbraucher in Deutschland (20,5 %) interessiert sich für eine vegane Lebensweise und konsumiert zumindest gelegentlich vegane Produkte. Zu…
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Die Winterausgabe 2022 der backwaren aktuell steht auf der Webseite des Wissensforum Backwaren zum kostenfreien Download bereit. Nationales und internationales…
Im Januar 2023 will Bäcker Göing eine rein vegane Filiale eröffnen. Im Store am Lister Platz in Hannover sollen ausschließlich…
Eine bewusste Ernährung gewinnt bei immer mehr Menschen an Bedeutung, teilt der Tankstellenbetreiber Aral mit. Dazu gehöre auch ein Verzicht…
In Hamburg – Altona eröffnete die Berliner Donutkette Brammibal’s eine Backstube und den ersten Donutshop der Kette in Hamburg. Das…
In der Mariahilfer Straße 38-48 in Wien/Österreich startete die Rewe Group mit Billa Pflanzilla ein neues Shop-Konzept. Angeboten werden nur…
Tofuwurst, Seitanschnitzel oder Veggie-Burger – der Markt mit den vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch boomt laut dem Statistischen Bundesamt…
3 % der Deutschen ernähren sich vegan. Unter ihnen sind 78 % überzeugt davon, dass ihr veganer Ernährungsstil ethischer ist….
