Am 6. und 7. Oktober 2022 veranstalten die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung, ICC Austria und ICC Schweiz die 8. D-A-CH-Tagung für angewandte…
Schweiz
Swiss granum, die Schweizer Branchenorganisation Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen, hat Mitte August gestützt auf Rückmeldungen von 28 Sammelstellen eine Einschätzung…
Zwar gibt es die Fresh Food & Beverage Group (FFB-Group) bei der Schweizer Migros bereits, jetzt geht es aber offenbar…
Die Schweizerische Post liefert seit Anfang März 2020 nicht nur Briefe aus, sondern auch Brot. „Brot-Post“ nennt sich das Ganze,…
Die Schweizer Mühlenbetreiberin Groupe Minoteries (GMSA) gliedert die Lagertätigkeit am Standort in Safenwil aus. Die Aktivitäten werden von einem Logistikunternehmen…
Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. (FEMSA) mit Sitz in Monterrey (Mexiko) und die Valora Holding AG geben eine verbindliche…
Burger King Schweiz startete einen Test: Zwei Filialen in Basel und Genf bieten nur noch Veggie-Menüs an, zumindest für 10…
Die Schweizer Bäckerei Confiserie Galli AG mit vier Standorten in Steffisburg und Thun ist in Konkurs geraten. Das Unternehmen beschäftigt…
Die eigenbrötler Backwerke GmbH aus Wauwil (Schweiz/Kanton Luzern) haben die diesjährige Schweizer Branchenauszeichnung „Bäckerkrone“ gewonnen. Der „Eigenbrötler“ – Daniel Amrein…
Nach rund eineinhalb Jahren Bauzeit hat die Zuger Confiserie Speck im Göbli-Quartier der Stadt ihre neue gläserne Backstube mit Confiserie-Café…
