Die Schweizer Landi Zola AG mit Sitz in Illnau schließt ihre „Huusbäckerei“. Zum 31. März wird der Betrieb eingestellt, teilt…
Die Fredy’s AG hat ihre Produktion in Baden/Schweiz umgebaut und neue Kälteanlagen in Betrieb genommen. „Alle Kühl- und Tiefkühlstellen funktionieren…
Die Schweizer Bäckerei Bertschi will ihre Patisserieabteilung vom Hauptsitz Kloten ins rund 10 km entfernte Niederglatt verlagern. Das Unternehmen hat…
Die Schweizer Konsumenten blicken deutlich optimistischer als noch im Oktober 2022 auf die Wirtschaftsentwicklung in den kommenden zwölf Monaten. Der…
Die Schweizer Bäckerei Kuhn Back & Gastro hat ihren neuen Produktionssitz in Betrieb genommen. „Wir verlagerten von einem Tag auf…
Der Schweizer Gebäckhersteller HUG hat sich nach eigenen Angaben von den Einbußen durch die Corona-Pandemie vollständig erholt. 2022 stieg der…
„Erfolg mit Backwaren – wieviel Nachhaltigkeit wollen oder müssen wir uns leisten?“ lautet das Thema der Frühlingstagung 2023 der VDB-Schweiz….
Die Schweizer Max Felchlin AG baut ein neues Logistikzentrum am Standort Schwyz. In dem Neubau mit über 5.000 qm Betriebsfläche…
Die Cetravac AG, Hersteller von Anlagen zur Vakuumkühlung und -konditionierung, und bakeXperts, Hersteller des zurzeit in der Branche für Aufsehen…
Mit Beginn des neuen Jahres vertritt das auf die Bäckereitechnik spezialisierte Handels- und Serviceunternehmen Giko aus Tarnowskie Góry die beiden…