Am 1. Dezember ist der offizielle Spatenstich: In Eichenzell-Rönshausen baut Pappert auf einem 35.000 qm großen Grundstück eine neue Bäckerei…
Nachhaltigkeit
Die Biobäckerei Wagner aus Tiefenbach steht in der Kategorie „Local Hero“ im Finale des 15. Deutschen Nachhaltigkeitspreises (DNP). Der Sonderpreis,…
Agroscope und das ZHAW-Departement Life Sciences und Facility Management arbeiten seit Jahren nachbarschaftlich am Standort Wädenswil in der Schweiz zusammen….
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat herausragende Projekte zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ausgezeichnet. Mit dem „Zu gut…
Aus Sonnenblumen lässt sich Öl herstellen – bei der Resteverwertung gibt es aber noch Potenzial. Die Presskuchen landen meist im…
Welche Maßnahmen der Verpackungsspezialist MULTIVAC ergreift, um Umwelt und Ressourcen zu schützen, zeigt sein erster Nachhaltigkeitsbericht, der auf Basis von…
Die Bereitschaft der Verbraucher, für nachhaltige Produkte mehr Geld auszugeben als für vergleichbare konventionelle Konsumgüter, ist im Jahresverlauf deutlich gesunken….
Die Dr. Oetker-Gruppe aus Bielefeld will in den kommenden drei Jahren 500 Mio. EUR ausgeben, um die Digitalkompetenz des Konzerns…
Die Schweizer Migros kündigt „die größte Produktinnovation in der Geschichte der Migros“ an. Sie verspreche, die Kaffeeindustrie radikal zu verändern….
Salate, Bowls, Wraps, Sandwiches & Co – insgesamt 46 verschiedene Produkte des auf Nachhaltigkeit bedachten Food-to-go-Anbieters dean&david finden Verbraucher künftig…
