Am 20. März 2024 findet im Rahmen des IREKS eCampus [LIVE] ein weiteres kostenfreies Webinar statt. „Brötchen – da steckt…
Die IREKS GmbH setzt ihre Webinar-Reihe auch 2024 fort. Den Anfang macht ein zweiteiliges Webinar im Februar zum Thema: „Mehlanalytik…
Vom 19. bis 21. Februar finden auf dem IREKS Campus in Kulmbach die diesjährigen Detmolder Studientage für Lehrerinnen und Lehrer…
Vom 22. bis 26. Oktober 2023 ist endlich wieder Zeit für die iba live. Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei…
Stollen und Panettone stehen beim kostenfreien IREKS-Webinar „Weihnachtsspezialitäten“ am 28. September 2023 im Mittelpunkt. Die Experten aus der unternehmenseigenen Backakademie…
Wie sich die Erträge und Qualitäten der neuen Ernte auf die Backwarenqualität auswirken und was bei der Verarbeitung zu beachten…
Nach einer Sommerpause geht der IREKS eCampus [LIVE] wieder an den Start. Am 7. September findet das nächste kostenfreie Webinar…
Wissen teilen, Vernetzung stärken und Backbetriebe in ihrer Individualität unterstützen – darum ging es IREKS beim Ausbau seiner Backakademie am…
Dipl.-Ing. agr. oec. und Dipl.-Braumeister Stefan Soiné, Geschäftsführer der IREKS GmbH in Kulmbach, hat am 1. Juni 2023 seinen 65….
Im Rahmen des IREKS eCampus [LIVE] bietet IREKS am 24. Mai 2023 wieder ein kostenfreies Live-Webinar an – dieses Mal…