Um die Expansion der Marke BackWerk voranzutreiben, baut Valora Food Service Deutschland die bestehenden Partnerschaft mit SSP Germany aus. Franchisenehmer…
Verkehrsgastronom Avolta hat am Düsseldorfer Flughafen einen neuen Flagship Store von Le Crobag eröffnet. Er befindet sich im Sicherheitsbereich des…
In sechs deutschen Städten ist das Bäckerei-Konzept „Zeit für Brot“ vertreten. Mit Düsseldorf kommt jetzt Stadt Nummer 7 hinzu. Im…
Sie hielt, was sie versprach und übertraf die Erwartungen der Aussteller, meldet die Messe Düsseldorf: Die interpack hat am 10….
Nachhaltigkeit ist ein Thema, das auch die Backbranche zunehmend und in vielfältiger Weise beschäftigen wird. Nachhaltige Trennmitteln für konventionelle oder…
Nach Corona-geschuldeter Pause veranstaltet der Verband Deutscher Großbäckereien dieses Jahr wieder den „Filialtag“. Er findet am 13. Juni 2023 in…
Die iba steht in den Startlöchern. Rund sieben Monate, bevor die Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks vom 22. bis…
Die Bäckerei Pass baut am Firmensitz in Düsseldorf ein neues energieeffizientes, zweigeschossiges Produktionsgebäude. Vor Kurzem feierte die Bäckerei Richtfest. Im…
Die Düsseldorfer Königsallee ist eine der Top-Adressen der Stadt. Genau hier hat die Bäckerei Hinkel einen Pop-up-Store eröffnet. Es ist…
Es wird auch gebaut. Die Bäckerei Pass investiert in einen modernen, energieeffizienten Anbau am Hauptsitz in Düsseldorf. Mit Wärmerückgewinnung und…