Die Verbraucher in Deutschland sind wieder preissensibler. Das zeigt der Ernährungsreport 2025 „Deutschland, wie es isst“, einer Studie*, die das…
Seit ihrer Einführung im Jahr 2015 hat sich die Ausbildung zum Brot-Sommelier zur prestigeträchtigsten Weiterbildung der Branche entwickelt. Nun konnte…
Falstaff hat wieder eine Umfrage gestartet und die Community in Deutschland aufgerufen, für ihren Lieblingsbäcker zu stimmen. Und das sind…
Der Titel der Nachwuchstalente geht dieses Jahr nach Sachsen und Brandenburg: Niklas Preuß und Lilly Jahn haben die Deutsche Meisterschaft…
TROPHELIA Deutschland startet 2026 die 17. Auflage. Für den nationalen Vorentscheid des europäischen Ideenwettbewerbs ECOTROPHELIA können Teams von Studenten ab…
Dass Lebkuchen, Dominosteine, Spekulatius und anderes Weihnachtsgebäck schon seit Ende August zu haben sind, gefällt nicht jedem. Laut einer aktuellen…
Kaffee bleibt das Lieblingsgetränk der Deutschen. Laut Aral Kaffeestudie 2025 trinken 92 % der Befragten Kaffee, davon 68 % täglich….
Der österreichische Süßwaren- und Waffelspezialist Josef Manner & Comp. mit Sitz in Wien hat den Halbjahresfinanzbericht 2025 (Januar bis Juni…
Viele Deutsche wollen gesünder leben, vertrauen dabei aber weder Ärzten noch Ernährungstrends. Nur 26 % lassen sich beim Kauf von…
Laut NIQ Geomarketing geben die Deutschen von allen 27 EU-Mitgliedstaaten prozentual am wenigsten Geld im Einzelhandel aus. Der Anteil am…

