Mit „Pures Hafer“ und „Pures Dinkel“ erweitert Harry-Brot das Sortiment um zwei neue Bio-Brotsorten ohne Mehl , dafür mit hohem…
Bio
In der Schweiz wuchs der Umsatz mit Bio-Produkten um 6,9 % auf 4,075 Mrd. CHF (davon sind 4 % auf…
Trotz getrübter Konsumlaune (Inflation, steigende Preise) griffen die Schweizer auch 2023 oft zu Bio-Produkten. Der Marktanteil im Detailhandel stieg leicht…
BRIDOR, Tochter der Groupe Le Duff (nach Unternehmensangaben fast 3 Mrd. EUR Umsatz in 2024) gibt die Übernahme der PANDRIKS…
Für die insolvente Backsinfonie GmbH aus Moosinning geht es weiter. REINERS bread & snack KG mit Sitz im Landkreis Landshut…
Die Bio-Bäckerei cibaria aus Münster erweitert ihr Führungsteam: Katja Meyer-Zurwelle wurde neben Gründerin Rike Kappler zur Geschäftsführerin berufen. Meyer-Zurwelle gehört…
Zum Start der Biofach 2024 in Nürnberg – sie findet vom 13. bis 16. Februar statt – hat der Bund…
Am 6. Dezember hat die Backsinfonie GmbH Insolvenz anmelden müssen. Jetzt wird ein Investor gesucht. Trotz des vorläufigen Insolvenzverfahrens läuft…
Beim Thema Nachhaltigkeit gibt es Unterschiede zwischen den Generationen: Die Älteren (60+) sind die Nachhaltigkeits-Antreiber. Das ergab die repräsentative Bevölkerungsbefragung…
Es geht um den Außer-Haus-Markt: Die Backshop Tiefkühl GmbH und die zur Pandriks Gruppe gehörende Biobäckerei Bio Breadness GmbH aus…
