Von Bäckereien, die die Pforten für immer schließen, liest man diese Tage oft. Dass es auch Neugründungen gibt, ist umso…
Wie der Hessische Rundfunk in einem Beitrag zur Hessenschau am 28. September berichtete, hat der Hinnerbäcker aus Bad Vilbel einen…
Ferdinands Backgenuss – die Bäckerei wird von der Familie M. Ferdinand Schilling geführt – trennt sich von einzelnen Filialen, darunter…
Alljährlich veranstaltet die Zeitschrift „Falstaff“ eine Umfrage, welches die beliebteste Bäckerei im Land ist. Das Ergebnis 2022: Wien: Ströck /…
Zum 1. Oktober übernimmt regionale Bäckerei-Kette Pappert aus Poppenhausen die Geschäftsfläche der Bäckerei Hisserich in Bad Salzschlirf. Im Ort existieren…
Es wird auch gebaut. Die Bäckerei Pass investiert in einen modernen, energieeffizienten Anbau am Hauptsitz in Düsseldorf. Mit Wärmerückgewinnung und…
Liefer- und Filialbäckereien fordern von der Politik Soforthilfe für die explodierenden Energiepreise. Prof. Dr. Ulrike Detmers, Präsidentin des Verbandes Deutscher…
Im August war es goldjunge, jetzt meldet auch die Original Fränkische Holzofenbrot GmbH (bekannt als Fränkische Holzofenbäckerei) aus Ottensoos Insolvenz…
„Rechnen Sie mit einer Insolvenzwelle am Ende dieses Winter?“ Mit der Antwort auf diese Frage in der ARD-Sendung „Maischberger“ am…
Die Naturbäckerei Zeh hat im Juni Insolvenz angemeldet. „Es sind mehrere unglückliche Umstände zusammengekommen“, zitiert die „schwäbische“ den Geschäftsführer der…

