Die Großbäckerei ARYZTA Schweiz wird in HIESTAND Schweiz umbenannt. Damit kehrt ARYZTA Schweiz zu dem bereits bis 2016 verwendeten Firmennamen…
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Am 1. Dezember ist der offizielle Spatenstich: In Eichenzell-Rönshausen baut Pappert auf einem 35.000 qm großen Grundstück eine neue Bäckerei…
Die Biobäckerei Wagner aus Tiefenbach steht in der Kategorie „Local Hero“ im Finale des 15. Deutschen Nachhaltigkeitspreises (DNP). Der Sonderpreis,…
Die Bäckerinnung Hamburg startete letzte Woche ihre Spendenaktion „Bischöfinnen-Brot“. Von jedem verkauften Laib spenden die teilnehmenden Bäcker 50 Cent an…
Schließt eine Bäckerei, ist das vor allem auf dem Dorf ein herber Verlust. In Wombach in Unterfranken (mit laut Wikipedia…
Heiko Fehrs ist seit 1994 Bäckermeister und betreibt in Hamburg drei Standorte, alle unter dem Namen Café Luise. So harte…
Er soll mehr Frische, Qualität, Wohlfühlambiente und Genuss ausstrahlen: In der Essener Innenstadt naher der BackWerk-Firmenzentrale hat Valora am 9….
Die Bäckerei Brunnen-Müller mit Hauptsitz in Rotenburg wird ihren Betrieb in den kommenden Monaten schließen. Drei der sechs Filialen übernimmt…
Die Bäckerei Hillmann aus Berlin macht zu. Das bedeutet das Aus für den Betrieb mit 35 Mitarbeitern nach 91 Jahren,…
Edeka Südwest plant, bei der Bäckereitochter Bäckerbub GmbH Stellen abzubauen. Zunächst hatte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Landesbezirk Südwest, darüber berichtet….
