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Hamburger Bäcker im TV: „Harte Zeiten in der Backstube“

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Heiko Fehrs ist seit 1994 Bäckermeister und betreibt in Hamburg drei Standorte, alle unter dem Namen Café Luise. So harte Zeiten wie jetzt habe er noch nie erlebt, berichtet er dem NDR, der in der Reihe „Nordreportage“ eine Fernseh-Sendung über seinen Betrieb gedreht hat.
Der 30-minütige Beitrag ist in der ARD-Mediathek hinterlegt.

Bild: © NDR