In Vorbereitung auf einen möglichen Börsengang kündigt Panera Brands Inc, ein Unternehmen der JAB Holding mit den Fast-Casual- und Gastromarken…
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Wenn Jana Klausberger demnächst die Bäckerei ihrer Eltern übernimmt, will sie den Betrieb nicht mehr als Einzelunternehmen, sondern als Genossenschaft…
Die Auctus Capital Partners AG aus München übernimmt vorbehaltlich der Zustimmung des Kartellamts sämtliche Unternehmensanteile der Essmann`s Backstube aus Altenberge….
Nach langen Verhandlungen, zum Teil von Warnstreiks begleitet, haben sich die Tarifparteien für die Großbäckereien jetzt auf Abschlüsse in allen…
Die traditionsreiche österreichische Konditorei Zauner baut ihren Stammsitz in Bad Ischl aus. Es ist das größte Investitionsprojekt des in 7….
32 Lebensmittelhandwerksbetriebe, u.a. im Bäcker- und Konditorenhandwerk, sind mit dem „Landesehrenpreis Rheinland-Pfalz 2023 im Genusshandwerk“ ausgezeichnet worden. Das Bundesland Rheinland-Pfalz…
Fast könnte man meinen, es ist aus der (Jahres)-Zeit gefallen, hat aber seinen Grund: GLOBUS-Meisterbäckereien produzieren auch jetzt im Mai…
Adam Smart ist neuer CEO von Genius Foods. Smart folgt auf Peter Quinn und wechselt von PepsiCo Irland zu dem…
Die insolvente Wiener Biobäckerei Gragger kann weitermachen. Der Sanierungsplan wurde von den Gläubigern angenommen, teilt der Kreditschutzverband KSV1870 mit. Über…
Die österreichische Ankerbrot-Gruppe baut ihre im vergangenen Jahr gestartete Produktkooperation mit iglo-Österreich aus und bringt zwei neue vegane Snacks mit…
