Valora Food Service Deutschland bekommt im Februar 2023 einen neuen Chef. Dann übernimmt Sebastian Kayser, bisheriger DACH- und Dänemark-Chef von…
Nach intensiven Verhandlungen hat das Bäckerhandwerk in NRW und den ehemaligen Regierungsbezirken Koblenz und Trier in der dritten Verhandlungsrunde einen…
Die Erntebrot GmbH in Döbeln ist erneut in Schwierigkeiten. Am 8. Dezember ordnete das Amtsgericht Chemnitz die vorläufige Insolvenz an….
Die Délifrance Deutschland GmbH, Mülheim/Ruhr, hat am 1. Dezember 2022 die bisherige 100-prozentige Tochter Heinz Bakery GmbH, Altdorf, integriert. Heinz…
Nach dem Brand in der Backstube vor rund drei Wochen produziert Bäcker Dries seit Anfang Dezember wieder. „Am Freitagmorgen wird…
Die Bäckerei Wildbadmühle aus Wittlich-Wengerohr erhielt für die erfolgreiche Inklusion von Azubis mit Behinderungen das Inklusionszertifikat der Agentur für Arbeit…
Ohne das Baguette wäre Frankreich nicht Frankreich. Jetzt hat die UNESCO Kultur und Handwerk des französischen Baguette zum immateriellen Weltkulturerbe…
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks begrüßt im Grundsatz die Gesetzentwürfe zur Gas- und Strompreisbremse, äußert sich jedoch bestürzt über die…
Weil Ammoniak aus einer Kühlanlage ausgetreten war, kam es vergangenen Freitag (25. November) zu einem Großaufgebot an Feuerwehr und Rettungsdiensten…
Die beiden Familienunternehmen HACK AG und die belgische La Lorraine Bakery Group bündeln ihre Vertriebs- und Serviceaktivitäten im deutschsprachigen Raum…