Bimbo Portugal hat erstmals erfolgreich Brot in einem wasserstoffbeheizten Ofen gebacken.
Fünf Messehallen, rund 55.000 qm Ausstellungsfläche und 550 Aussteller mit neuen Ideen für die Bäckerei und Konditorei von morgen: Vom 24. bis 27. Oktober 2026 ist südback-Zeit in Stuttgart. Wir zeigen vorab einige
Ausstellungsstücke, die auf der Messe vorgestellt werden.
Die Puratos-Gruppe hat in Zusammenarbeit mit dem Bäckereimaschinenbauer AMF Bakery Systems eine neue, hochmoderne Pilotbäckerei an seinem US-Hauptsitz in Pennsauken/New…
Vom 18. bis 22. Mai trifft sich die Backbranche aus aller Welt auf der iba, dieses Mal in Düsseldorf. Einige…
Bäckereimaschinenbauer AMF Bakery Systems hat mit Yilmaz Öter einen neuen Verkaufsleiter für industrielle Bäckereien in Deutschland und Österreich ins Team…
Vom 22. bis 26. Oktober 2023 ist endlich wieder Zeit für die iba live. Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei…
Während die Vorbereitungen für die interpack 2023 auf Hochtouren laufen, haben uns einige Aussteller über ihre Exponate in Düsseldorf informiert….

